一、水果沙拉
资料：蜂蜜1汤匙、蛋黄酱少许、沙拉酱过量、哈密瓜半个、西瓜半个、苹果1个、菠萝1小块、香蕉1根、樱桃过量、草莓汁过量。
做法：
哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁进盘，把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒进盘中，加进过量沙拉酱后和水果一同拌匀，把樱桃放进加以装点，最后依口味加进草莓汁即可。
成效：有解毒，排毒，往脂等成效。
二、芹菜胡萝卜碎
资料：芹菜、胡萝卜、盐、生抽。做法：
1、芹菜洗净，摘掉叶子(待用)，切成丁，胡萝卜切碎。
2、锅烧热倒少许油，下胡萝卜碎炒香，加盐和生抽调味，最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。
三、炒芹菜豆腐干
资料：芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。
做法：
1、豆腐干切条，芹菜切段，进沸水锅中焯一下捞出。
2、花椒泡热水制成花椒水，锅内加花生油烧热，放进姜丝炝锅，进豆腐干炒透。
3、再下进芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟。
4、加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
四、胡萝卜苹果汁
资料：胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。
做法：
1、胡萝卜往皮切块，苹果洗净后往核切块，柠檬用温水洗净切片。
2、将胡萝卜，苹果，柠檬放进榨汁机，榨汁后过滤即可。
五、干贝丝瓜
资料：丝瓜80克、干贝1个、枸杞10克、盐过量。
做法：
1.将丝瓜往皮后切成块状。
2.干贝加水，葱和姜，一同放进锅中蒸熟后撕成细丝。
3.油放进锅中倒进丝瓜稍微炒过，再加进干贝及枸杞一同煮至熟透，最后加盐调味即可。
六、苦瓜瘦肉汤
资料：猪瘦肉250克，精盐过量，苦瓜400克
做法：
1.将苦瓜往瓤切成块，猪瘦肉也切成块。
2.锅中放水煮开后，放进苦瓜炖煮约20分钟。
3.可以加进牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。
成效：具有消火解热的作用，苦瓜还有往脂之效。